バリバリジョニー 旨いラーメン~まるでポタージュのような・・・

みなさんこんにちはー^^。
朝晩は長袖、昼は半袖~。山山の樹々が
グンと色づく季節がやってきました。(編集部注:去年秋の13号からの転載記事です)
紅葉を見ながら温泉で一献!
はぁー;;; 行きたいものですね^^;;。
今回は、奥戸街道の東井堀交差点近くにオープンした
「バリバリジョニー」に行ってきました。
(「あの!」豆腐でも入ってるのか・・・)
オープンカフェのような店構え、できて間もないにしては
とてもきれいな床。う~ん、期待が持てる。
早速、券売機で「バリバリラーメン」を購入し、注文。
店内の大画面モニターには、海外アーティストのPV、
厨房内には金髪ならぬ「銀髪」の店主らしき人物・・・。
「あの人がジョニーなのか・・・!?」
ほどなくラーメンの登場!まずはスープをゴクリ。
「ん!?」 もう一口・・・・。
な、な、なんとも柔らかい事!
ポタージュを飲んでいるようだ・・・。
細麺のこともあり、さらっと完食。
「替え玉いこかな?」 「いやいや、夜遅いぞ!」
葛藤の末、泣く泣く断念しました。。。
帰り際に窓に貼ってあった雑誌記事を読むと、
「じゃがもなど野菜をじっくり煮込んで~~」
やはり、じゃがいもだったか!!
さらに、「一つの寸胴で作っているため、
煮込み時間が進むにつれて昼と夜の味が変わる」との事。
今度はランチでいただくとしよう~ ^_^¥。
「バリバリジョニー」
江戸川区西小岩3-11-19
電話03-5694-3719
定休日 月曜日
☆バリアフリーなので
車いすの方も店に入り
やすいです。

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